
Mechoui et BBQ
RIEN DE MIEUX DURANT LA SAISON ESTIVALE QUE DE RÉUNIR AMIS ET FAMILLES AUTOUR D’UN BON FEU TOUT EN SAVOURANT D’EXCELLENTES VIANDES CUITES SUR CHARBON DE BOIS.
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N.B. La table et le charbon sont fournis, ainsi que le pain, beurre, la vaisselle jetable ou en porcelaine et ustensiles.
ENTRÉES
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Crudités et bruschetta
SALADES
Voici des salades:
( 3 choix plus une verte)
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Fusillis et légumes grillés
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Tomates et mangues
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Haricots et patates douces
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Légumineuses
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Couscous au citron et aux tomates
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Pommes de terre aux lardons et à la moutarde de Meaux
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Endives pommes et noix
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Taboulé et pois chiches
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Grecque
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César(verte)
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Épinard et fraises(verte)
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Roquette(verte)
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Mesclun(verte)
VIANDES
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Intérieur de ronde de bœuf
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Épaules de porc
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Intérieur de ronde de bœuf + Épaules de porc
DESSERTS
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Gâteau au fromage et coulis de fraises
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Salade de fruits
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Gâteau aux carottes
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Brownies
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Carré aux dattes